Bạn đã không sử dụng Site, Bấm vào đây để duy trì trạng thái đăng nhập. Thời gian chờ: 60 giây

Buzza Pizza – Trải nghiệm thật sự về Pizza truyền thống Ý

Thứ ba - 30/06/2015 07:54

Không khó để tìm ở Sài Gòn các nhà hàng Pizza. Nhưng để tìm một nhà hàng nằm ngay trung tâm, luôn đi liền với chất lượng và với mức giá chỉ từ 44.000đ-199.000đ

Nằm ở vị trí đẹp sát khu vực Bến Thành, trung tâm quận 1. Buzza Pizza có diện tích rộng, trang trí theo kiến trúc bên ngoài tựa như một tòa lâu đài, đi vào bên trong nhà hàng được trang trí theo phong cách Ý từ tranh vẽ đến vật dụng. Không khí sang trọng và sự phục vụ tận tình, hòa nhã của nhân viên. Chuyên ẩm thực Ý truyền thống, đặc biệt bánh pizza được các đầu bếp nhiều năm kinh nghiệm nặn bột, ủ bột và nướng bánh bằng tay. Sử dụng lò củi để nướng bánh.

Buzza Pizza nằm ở vị trí đẹp sát khu vực Bến Thành, trung tâm quận 1

Bên trong nhà hàng được trang trí theo phong cách Ý từ tranh vẽ đến vật dụng

Bánh ở Buzza Pizza có vỏ bánh mỏng giòn, là Pizza truyền thống của Ý chứ không như pizza fastfood kiểu Mỹ mà chúng ta thường ăn, đó cũng chính là điểm khác biệt ở Buzza Pizza. Nhiều thực khách thường nhầm cho rằng bánh bị ỉu. Nhà hàng chú trọng sự tinh tế, chăm chút trong từng thành phần đặc trưng hương vị Ý. Trọng tâm topping bánh luôn là chesse mozzarella sau đó sẽ là các loại hải sản hoặc thịt bò…. tùy theo hẩu vị từng khách. Chesse béo và chảy ra trong nhiệt độ 350độ trên lớp bánh mỏng giòn.

Nếu bạn thích vị thơm béo, hơi ngọt, giòn, bùi thì có thể chọn Pizza Táo với sốt táo, chesse mozzarella, táo và chesse grapanado.

 

Còn nếu bạn thích ăn cay thì Pizza tuna là lựa chọn tuyệt vời, vị ngọt thơm của cá ngừ, chua và cay của sốt cà và ớt gừng, béo của chesse, thêm một chút đắng của rau rucola.

 

Ngoài ra còn có Pizza Hawai bao gồm thơm nướng vàng, thịt nguội cắt nhỏ rải đều lên trên, có vị hơi chua của sốt cà + thơm, béo của chesse và thanh của thịt nguội.

Pizza Hawai

Thật đáng tiếc nếu đến Buzza Pizza mà không thưởng thức món Mare monti (pizza tôm) và Chicken BBQ. Mare Monti gồm 12 con tôm trên bánh: tôm to, tươi lột sạch nướng cùng bánh, sốt cà, chesse béo, bột bánh giòn. Điều khiến Chiken BBQ đặc biệt nằm ở vị sốt và mỗi 1 lát bánh sẽ kèm riêng 1 lát khoai tây Ý. Ngoài ra còn bởi vị thơm của gà, béo của chesse, bùi của khoai, cuối cùng là chua cay của sốt BBQ.

Pasta ở đây đặc biệt được nấu từ sốt cà với công thức riêng tạo vị chua thanh vừa đủ. Pasta sốt kem với kem được nhập khẩu hoàn toàn từ New Zealand, sốt dầu sẽ k nấu bằng dầu thông thường mà là dầu oliu đảm bảo dinh dưỡng cho mọi người. Các món thường được dùng kèm với salad với 3 loại sốt tùy chon: sốt balasamic: chua, thơm, ngắt. Sốt trái cây: béo, thơm, ngọt. Sốt lemen: chua cực thơm mùi chanh.

Bên cạnh đó khi tới Buzza Pizza các bạn không thể không thưởng thức Sirloin Steak và Ripeye Steak, là bò tươi nhập khẩu từ Úc. Thêm nữa là cơm Ý hay còn gọi là Risotto sẽ khiến bạn hài lòng.

 

Nhà hàng Buzza Pizza

số 5–7–9 Nguyễn Trung Trực, P. Bến Thành, Q.1, TP. HCM.

Hotline: 08.38275143/ 144

Website: www.buzzapizza.vn

FB: https://www.facebook.com/pages/Buzza-Pizza

Tác giả bài viết: vietlinknguyen


 
Tổng số điểm của bài viết là: 0 trong 0 đánh giá
Click để đánh giá bài viết

  Ý kiến bạn đọc

  Ẩn/Hiện ý kiến

    Những tin mới hơn

     

    Những tin cũ hơn

    Đăng tin miễn phí tại lienketviet.net
    Trở về trước